Die Zuchtprogramme der Fleischrinderrassen in Österreich werden von der Arbeitsgemeinschaft österreichischer Fleischrinderzüchter betreut. Grundlage für die züchterische Selektion sind die Fleischleistungskontrolle, Nachzuchtbewertungen, gezielte Stierauswahl und Richtbewerbe auf Schauen.
Bei den Bundesfleischrinderschauen 2003 und 2005 haben Tirols Anguszüchter den Gesamtsieger bei den Stieren gestellt. Vom Bundeschampion 2003 HEKTOR von Michael Hager aus Schlitters wurde bereits ein Samendepot in Telfs/Birkenberg angelegt.









