Genussmomente für zuhause...

Genussmomente für zuhause...

Leider konnte das geplante Mediengrillen am 15.10.2020 im Ötztal aufgrund der verschärften Covid-19-Maßnahmen nicht durchgeführt werden.
Trotzdem sollte den Auftakt der Vermarktungssaison des Tiroler Jahrlings hervorgehoben werden und so entstand eine kreative Idee von der Rinderzucht Tirol und der Agrarmarketing Tirol, um den Medienvertretern zu zeigen, was sie erwartet hätte.
Voller Freude wurde die Genussbox „Jahrling“ präsentiert und an alle Teilnehmer verteilt.
Die edle Holzbox enthält kleine Kostproben rund um den „Qualität Tirol“ Jahrling sowie interessante Infos zur Aufzucht und köstliche Rezeptideen von den GrillXperts.

Viele Gaumenfreuden in der Genussbox:
• Alperitivo – alkoholfreier Aperitif aus den Alpen
  Am besten auf Eis und mit frischen Beeren oder einem Zweig Thymian.
• Edle Holz - Grillzange und ein vakuumiert abgepacktes Stück „Grad“ vom „Qualität Tirol“ Jahrling
• Tiroler Alpenkraft Brot
• Schwarzbiergulasch vom Tiroler Jahrling - perfekt portioniert im Glas
  Grillmeister und Hobbykoch Josef Kaserer von den GrillXperts hat dieses Rezept geschrieben und gleich eine Kostprobe zubereitet (Rezept dazu ist ebenfalls im Rezeptfolder).

Den Info- sowie den Rezeptfolder finden Sie hier als Download.


Rinderzucht Tirol . Brixner Straße 1 . 6020 Innsbruck . Tel: 059292 - 1832 . fax: 059292 - 1839
Email: rinderzucht@lk-tirol.at